dégeler cochon d'inde ?

Age: 32 Nombre de messages: 268 Ville: montreal

Salut a tous, combien de temps laissez vous un gros cochon d'inde dans l'eau chaude pour le dégeler?

merci.

Age: 26 Nombre de messages: 909 Ville: Lachute

Tâte le et s'il est moue et pas froid quand tu le tien pendant quelque seconde il est dégeler

Sujet: Re: dégeler cochon d'inde ? Ven 11 Mar 2011, 12:28 am

comme Cadies a dis ,et pas de gene ,appuis de l abdomen vers la colonne ,et garde ta main quelques secondes , pig

c est ma facon de m'assuré que la colonne est bien degelé

Age: 32 Nombre de messages: 268 Ville: montreal

Ok, mais en moyenne, vous le laissez 1 heure, 2 heure ou plus? hier, je l'ai laissé une heure et demi, et j'avais l'impression qu'il était encore raide, alors je l'ai remis une autre demie heure, est-ce normale?

merci.

Age: 22 Nombre de messages: 3643 Ville: Sherbrooke

s'il était encore raide, c'était peut etre à cause de la rigidité cadavérique, donc c'était normal dapres moi

Sujet: Re: dégeler cochon d'inde ? Sam 12 Mar 2011, 11:17 am

reptilX a écrit:

s'il était encore raide, c'était peut etre à cause de la rigidité cadavérique, donc c'était normal dapres moi

Y'a plus de rigor mortis quand ils sont congelés! Ça dur pas si longtemps que ça! Donc il était sûrement encore gelé!

Sujet: Re: dégeler cochon d'inde ? Sam 12 Mar 2011, 11:26 am

chico2 a écrit:

Ok, mais en moyenne, vous le laissez 1 heure, 2 heure ou plus? hier, je l'ai laissé une heure et demi, et j'avais l'impression qu'il était encore raide, alors je l'ai remis une autre demie heure, est-ce normale?

merci.

moi je venais vidé une fraction du bain apres une heure pour rajouté de l eau chaude,et oui sa peu etre long degelé une proie ,un lapin pouvait me prendre des heures

Sujet: Re: dégeler cochon d'inde ? Sam 12 Mar 2011, 11:30 am

Noemie33 a écrit:

reptilX a écrit:

s'il était encore raide, c'était peut etre à cause de la rigidité cadavérique, donc c'était normal dapres moi

Y'a plus de rigor mortis quand ils sont congelés! Ça dur pas si longtemps que ça! Donc il était sûrement encore gelé!

Tu ne doit pas décongeler des rats souvent parce que personnellement je tue moi-même mes rats, qui sont fraichement tués et encore mou au moment où je les fait congeler, mais lorsque je les fait tremper dans l'eau chaude genre 30-40 minutes pour un 350 g, et quand je le touche il est encore tout raide et dans la même position que lors de sa mort mais parfaitement dégelé ! Une fois que je les ai étiré dans tout les sens ils redeviennent mou puis je les sort de l'eau et là ils restent mou. Donc oui, même congelé il y a rigor mortis ! Wink

Sujet: Re: dégeler cochon d'inde ? Sam 12 Mar 2011, 12:06 pm

Ophidioman a écrit:

Tu ne doit pas décongeler des rats souvent parce que personnellement je tue moi-même mes rats, qui sont fraichement tués et encore mou au moment où je les fait congeler, mais lorsque je les fait tremper dans l'eau chaude genre 30-40 minutes pour un 350 g, et quand je le touche il est encore tout raide et dans la même position que lors de sa mort mais parfaitement dégelé ! Une fois que je les ai étiré dans tout les sens ils redeviennent mou puis je les sort de l'eau et là ils restent mou. Donc oui, même congelé il y a rigor mortis ! Wink

J'en décongèle en masse mais j'ai jamais observé ça! Et ben ça doit dépendre de ce qu'ils font avec les rats avant de les congeler! Peut-être que ceux que j'achète ont une des stimulations électriques comme le boeuf Razz